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La chèvrerie de la Baie - Tréguennec

Chèvrerie de la Baie

Une chèvrerie au bout du monde

Dans ce coin nature par excellence, avant ou après une balade jusqu'à la plage ou la découverte des irrésistibles chapelles, chaumières ou moulin de Tréguennec, faîtes une halte à la Chèvrerie de la Baie !

Située à 800 mètres de la magnifique plage de sable fin de Kermabec, dans la baie d'Audierne, cette chèvrerie est un passage obligé pour les familles et les amateurs de fromages.

La visite

Traite des chèvresMarisa est passionnée par son métier, aime ses animaux et ça se voit ! A partir de 16h, du mardi au dimanche en été et le dimanche uniquement le reste de l'année, vous pouvez assister à la traite, suivre les explications, faire connaissance avec ce joyeux et amusant cheptel constitué de chèvres, chevreaux de toutes espèces, vaches bretonnes pie noir, buffles et bufflonnes... et découvrir les délicieux fromages de la production.

Après avoir passé le bourg de Tréguennec, prenez la direction de la plage. Passez le lieu-dit de Kersaux, puis celui de Kermabec et c'est là, à quelques mètres à gauche (panneaux bien visibles). Après vous être garé et avoir fait coucou au cheval du champ voisin, on marche quelques mètres jusqu'à cette chèvrerie récente et propre (les bottes sont inutiles) bardée de bois. À partir de 16h, la visite commence par la traite et le biberon aux chevreaux espiègles (les enfants sont mis à contribution et donnent le biberon aux bébés, qui les "sifflent" goulûment). À 17h, la visite enchaîne avec le goûter (bar à lait et crêpes au lait de chèvre) puis se termine par une visite aux buffles.

Des soirées à thèmes sont également organisées : soirées galettes saucisses ou ragoût de cabri pommes de terre, par exemple.

Les produits

Fromages de chèvreVous pouvez déguster sur place le lait, les crêpes au lait de chèvre mais également acheter les fromages frais natures, aux herbes, demi-secs, secs ou archi-secs, faisselle... Sur réservation, il est également possible d'acheter de la viande de chevreau, chèvre, bœuf ou buffle.

On peut également retrouver les fromages sur les marchés le vendredi matin à Saint-Guénolé et le samedi matin à Pouldreuzic (boutique l'Épicerie Basque) et le dimanche matin à Plonéour-Lanvern et Le Guilvinec ou encore en magasins (halles, traiteurs, supermarchés...) du secteur.

Contact

La chèvrerie de la baie
Kergaradec
29720 Tréguennec
Téléphone : 02 98 87 79 00 ou 06 82 88 51 32
marisa@chevrerie-delabaie.com
www.chevrerie-delabaie.com

Vidéos

Découvrez la chèvrerie en visionnant les vidéos !

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